Phylos

Phylos от 2017 година е изискано червено вино с произход от винарната De Blas Serrano. То носи артикулиран характер и впечатлява с алкохолно съдържание от 14%. Произведено от сорта Темпранильо, виноградът е ръчно бран през периода от 26 септември до 2 октомври, осигурявайки оптимална зрялост и качество.

След като гроздето бъде обработено, виното преминава през малолактична ферментация в инокс натоварени съдове, което добавя допълнителна сложност към аромата. Phylos отлежава 12 месеца в барики от френски дъб, което обогатява вкуса му с фини танини и нотки на дърво, идеално интегрирани.

С впечатляващ червено черешов цвят и ясни, средно-високи оттенъци, Phylos предлага интензивен, комплексен и свеж аромат. В носа ще усетите нотки на подправки и черни плодове, които подсказват за богатството на вкусовия опит.

При дегустация, това вино се проявява като свежо и добре балансирано, с изразителен плодов характер и мекота, благодарение на елегантните танини. То притежава добра дълготрайност в устата, което го прави идеален спътник на различни ястия. Перфектно се комбинира с аперитиви, канапета, печени червени меса, цедено патешко месо, яхнии, паста, зеленчуци и синьо сирене.

Попълнете вашата колекция с това изискано вино, което е лесно за пиене и ще задоволи дори най-изтънчените вкусове. Phylos е идеалното допълнение за специални поводи или уютни вечери у дома.