8000 Marqués de Burgos

8000 Marqués de Burgos се ражда от селекция от малки парцели столетни лозя с много ниска продукция, обработвани на ръка. Следва прибиране на реколтата в малки кутии, които по-късно се берат ръчно на масите за сортиране. Отлежава 16 месеца в нови бъчви от френски дъб и се рафинира 12 месеца в бутилка.

Интензивен цвят на череша. Аромат на червени и черни плодове (къпини, боровинки) с нотки на мента, скрабланд, препечени филийки и какао. В устата е сладък и обгръщащ, оставяйки дълъг послевкус.

Карпачо с месо, пикантни ястия и червени меса.