Silentium Expresión Червени вина

Silentium Expresión е червено вино от региона Рибера дел Дуеро в Испания. Изготвено от Бодегас Кастийо де Робледо. Silentium Expression се прави от 100% грозде Tempranillo, виното отлежава 18 месеца във френски дъбови бъчви, което му придава сложен ароматен профил.

Интензивно черешово червено със светло синкави гарнитури, обозначаващи неговата цялост и дълголетие.

На носа е мощен и интензивен. Сложността на неговите аромати разкрива зрели червени плодове, включително женско биле и флорални нотки, заедно с ароматите на стареене, ванилия, кафе, какао с усещане за карамел или лате.

Усещането в устата е с голяма сила и структура, тя е месеста и кръгла. Накрая обгръщаща и плътна, която ни изпълва и оставя дълъг спомен.

Cordero lechal asado o lechazo

Cochinillo asado

Parrilladas o carnes rojas a la brasa

Platos de caza menor

Guisos de carne roja

Cocidos tradicionales

Guisos con un toque picante o especiado

Carnes frías de calidad y embutidos curados

Quesos curados y viejos que soporten la estructura tánica del vino