Señorío de Nava Verdejo Бели вина

Señorío de Nava Verdejo е бяло вино с наименование за произход Rueda и произведено с грозде Verdejo. Тя се събира ръчно, destemmed и смачкани, тъй като се получава във винарната. Трябва да кърви след студена мацерация с кожите в продължение на шест часа. След утаяване, алкохолната ферментация започва в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура под 18ºC. След това се избистря и филтрира, бутилира се и се пуска на пазара.

Бледожълт цвят със зеленикави тонове. На носа има аромати на тропически плодове и зелена ябълка, които обозначават сорта на Вердехо. На небцето е сортово, обгръщащо, приятно, със средно небце, свежо, широко и завладяващо.

Идеален за придружаване на предястия и предястия, както и морски дарове, бяло месо, риба, макаронени изделия, ориз и азиатска храна.