Señorío de Nava Verdejo Бели вина

Ръчно прибиране на реколтата. Despalillado-estrujado се прави като го получава в избата. Кървене от ширата идва след студена мацерация с кожи за шест часа. След уточнение започва ферментация в стоманени танкове при контролирана температура под 18 ° C. След това изяснени и филтрирани, бутилирани и освободени.

Жълт цвят на бледа със зелени нюанси. Върху носа има аромат на тропически плодове и зелена ябълка, които се означават verdejo сорт. В устата е сорта, съраунд, приятелски, с небцето, пресни, изчерпателна и завладяващ.

Идеал да придружава аперитиви и предястия, както и ракообразни, бяло месо, риба, макаронени изделия, ястия с ориз и азиатска храна.