
Roda Червени вина
Roda Reserva е червено вино от регион Риоха, произведено от селектирани сортове грозде Темпранильо и Гърнача Тинта. Създадено в изба Bodegas Roda, това вино впечатлява с уникалния си характер и елегантност. То преминава през 14 месеца отлежаване в френски дъбови бъчви, от които 40% са нови, а 60% са с предишна употреба. Преди да достигне до вас, Roda Reserva отлежава 22 месеца в бутилки, което допринася за задълбочаване на вкусовия му профил.
Процесът на ферментация включва алкохолна ферментация в дъбови тини с контрол на температурата, последвана от малолактична ферментация в дъб. Виното е естествено стабилизирано с използване на яйчени белтъци, което запазва неговата автентичност и чистота.
С наситен червен цвят и черешов ръб, Roda Reserva притежава впечатляваща интензивност на аромата. Дъбовата нотка е отлично интегрирана, а доминиращите аромати на червени плодове, особено черешата, придават на виното изключителен характер. На небцето виното е обемисто и плътно, с много свежест и елегантност. Дългият му послевкус оставя приятно усещане, което продължава значително време.
Идеалното съчетание за Roda Reserva включва червени печени меса, Civet, дивеч, зрели сирена и иберийски хамон от белотa. Това е виното, което със сигурност ще допълни вашите специални моменти и ще впечатли вашите гости. Насладете се на изискаността на испанската винена традиция с Roda Reserva.
93 точки Peñín.