Roda Червени вина

Roda Reserva е червено вино с обозначение за произход Rioja и се прави с грозде Tempranillo, Garnacha Tinta и Graciano. Отлежавала във френски дъбови бъчви. 40% нова и 60% втора употреба. 14 месеца в бъчва и 22 месеца в бутилка, преди да излезе на пазара.

Разработване: Алкохолна ферментация във френски дъбови бъчви (с температурен контрол), последвана от малолактична ферментация във френски бъчви.

Отлежаване: Във френски дъбови бъчви. 40% нова и 60% втора употреба. 14 месеца в бъчва и 30 месеца в бутилка преди излизане на пазара.

Стабилизация: Напълно натурален, с белтъци.

Цвят: Червен фон на човката и черешовочервена тапицерия. Ярки цветове, които представляват разнообразие.

Нос: Много добър интензитет, с перфектно интегрирано дърво. Червеният плод се откроява над цялото, като черешата е централната ос.

Уста: Тя е обемна и пълна.

Много елегантно вино с много свежест.

Това е дълго вино, което трае дълго време и има важен ретро - носов път.

Печени червени меса, Цивета, На лов за коса, Сушени сирена, Иберийска шунка, хранена с жълъди.