Pedro Ximénez Tradición Vos

Pedro Ximénez Tradición Vos

248,15 Лв     за единица

Винарска изба: Bodegas Tradición
Алкохол: 15,5 %
Многообразие: Pedro ximenez
Количество: 75 cL

Много специално и ексклузивно сладко вино, приготвено от селекция грозде със същото име, правилно дехидратирано на слънце и винифицирано с помощта на занаятчийски процедури. Отлежало от традиционната система от солери и криадери в продължение на дълги години в американския дъб, това е нестандартно, кадифено вино с баланс на сладост, която не се прикрива и киселинност, която осигурява свежест.

Pedro Ximénez се получава от едноименния сорт грозде, което се подлага на соларизация, за да позволи стафидата му. При винификацията се получава много сладка мъст, чиято ферментация е парализирана чрез алкохолизиране и води до вино, което след продължително отлежаване чрез системата на солерас получава много тъмен цвят от абанос с плътни йодирани джанти, аромати на стафиди, препечени тонове с карамел и мед. В устата е без мазнини, кадифено, вкусно, с голяма упоритост и с балансирана сладост. Традиционно вино с ограничено производство.

Много тъмен абаносов цвят с плътни йодирани джанти, аромати на стафиди, препечени тонове с карамел и мед. В устата е без мазнини, кадифено, вкусно, с голяма упоритост и с балансирана сладост.




Подобни вина


Сладък Canasta Cream
CANASTA CREAM
Сладък - 75 cL
39,51 Лв

 Tio Diego Amontillado
40,17 Лв

Сладък Oloroso Don Nuño
OLOROSO DON NUñO
Сладък - 75 cL
60,38 Лв

Сладък Fino Jarana - Lustau
FINO JARANA - LUSTAU
Сладък - 75 cL
40,17 Лв