Pedro Ximénez Tradición Vos

Pedro Ximénez Tradición Vos

205,08 Лв     за единица

Винарска изба: Bodegas Tradición
Алкохол: 15,5 %
Многообразие: Pedro ximenez
Количество: 75 cL

Много специално и ексклузивно сладко вино, приготвено от селекция грозде със същото име, правилно дехидратирано на слънце и винифицирано с помощта на занаятчийски процедури. Отлежало от традиционната система от солери и криадери в продължение на дълги години в американския дъб, това е нестандартно, кадифено вино с баланс на сладост, която не се прикрива и киселинност, която осигурява свежест.

Pedro Ximénez се получава от едноименния сорт грозде, което се подлага на соларизация, за да позволи стафидата му. При винификацията се получава много сладка мъст, чиято ферментация е парализирана чрез алкохолизиране и води до вино, което след продължително отлежаване чрез системата на солерас получава много тъмен цвят от абанос с плътни йодирани джанти, аромати на стафиди, препечени тонове с карамел и мед. В устата е без мазнини, кадифено, вкусно, с голяма упоритост и с балансирана сладост. Традиционно вино с ограничено производство.

Много тъмен абаносов цвят с плътни йодирани джанти, аромати на стафиди, препечени тонове с карамел и мед. В устата е без мазнини, кадифено, вкусно, с голяма упоритост и с балансирана сладост.




Подобни вина


Сладък Pedro Ximenez San Emilio Lustau
PEDRO XIMENEZ SAN EMILIO LUSTAU
Сладък - 75 cL
55,46 Лв

Сладък Pedro Ximénez Duquesa
PEDRO XIMéNEZ DUQUESA
Сладък - 75 cL
43,21 Лв

 Fino La Janda
37,52 Лв

 Pedro Ximénez Viejo Osborne
525,75 Лв