Nieva Pie Franco Бели вина
Ексклузивно вино, произведени 100 % с избрани Verdejo грозде от лозята в PieFranco. Ферментирали изцяло в нови дъбови бъчви, остава общо шест месеца във френски дъбови бъчви, постигане на по-сложни и маслен вино. Шира от грозде, ферментация без контрол на температурата, която продължава около 15 дни, с ежедневно в края на същата и периодични battonage по време на следващите 5.5 месеца се извършва. Изяснени, студена стабилизира и филтрира. Препоръчително е да се запази в бутилка, легнало положение, някъде в мрака, без вибрации и стабилна температура между 15-20 ° C.
Вино звезда винарна, предварително филоксера грозде от повече от 100 години, в лозята Nieva. Лимоненожълт цвят със зелени нюанси. Флорални и плодови нотки, (Парагвай) на добра интензивност, някои от храсталаци, узрели ябълки, ананас и компот от праскови, черна слива. На небцето е свеж и плодов аромат, с добра хармония между нейните компоненти, устата съраунд и глицеринова, много вкусно. Елегантен завършек с кисел докосване, че не се притеснява, но разширява, по-ако е възможно.
Arroz банда, бели меса на скара and
93 точки Peñín.