M de Monroy Garnacha & Syrah Червени вина

Виното M de Monroy Garnacha & Syrah Roble 2018 е истински шедьовър от Винарска изба La Casa de Monroy. Със своите 14,5% алкохол, това червено вино е внимателно създадено от внимателно подбрани сортове Гарнача и Сира. След тримесечен престой в френски дъбови бъчви и десетмесечна зрялост в малки бетонни резервоари, M de Monroy предлага изключителен баланс и дълбочина на вкуса.

Процесът на производство включва дълго накисване с постфементационна мацерация, което допринася за богатството на аромати и вкусове. Ферментацията протича при ниска температура, а малолактичната ферментация се извършва при контролирани условия, което осигурява гладка текстура и елегантност.

Това вино е перфектен избор за съчетаване с различни ястия. То подхожда отлично на тапас, пинчос, паста, полусолени сирена с умерена интензивност, гъби и по-силни ястия като ястия с бобови култури, гювечи и меса на скара. Поглезете сетивата си с M de Monroy Garnacha & Syrah Roble и открийте богатството на испанските вина в уюта на вашия дом.