Alma de Valdeguerra Semidulce

Alma de Valdeguerra Semidulce Бели вина

23,00 Лв     за единица

Година: 2023
Винарска изба: Vinos y Aceites Laguna
Алкохол: 10 %
Многообразие: Malvar
Количество: 75 cL

Отличното качество на гроздето и адекватен мониторинг на производството са от съществено значение за получаването на едно от най-емблематичните вина. Трябва да се подлага на алкохолна ферментация под температурен контрол, който ни помага да запазим сортовите аромати. Преди да завърши, ние правим естествено спиране на ферментацията, което ни позволява да запазим известно количество остатъчна захар от гроздето, в допълнение към въглерода, генерирана от самите дрожди по време на процеса. Това е бледо жълто вино, с леки зеленикави отражения, характерни за сорта Malvar. Също така е свеж и плодов; Напомня на банани и зрели ябълки, а дори и мед. В устата има елегантна сладост, добре балансирана със свежестта, която му придава добра киселинност и остатъчна въглеродна. Алма на Валдегера Семдулце е многообразно вино, способен да се адаптира към почти всяка ситуация. Той е идеален както като аперитив, така и за десерт, придружен от паста. Той е перфектен и със сурови морски дарове и риба, приготвени и в сос, риба и морски дарове мус, пушени, супи и пресни сирена.




Подобни бели вина


Бели вина Tagonius Blanc
21,28 Лв