El Pícaro Червени вина

El Pícaro е червено вино с наименование за произход Toro и произведено от грозде Tinta de Toro.

Ръчна реколта между 14 септември и 6 октомври. Транспорт в кутии и на малки ремаркета. Отлежава два месеца на утайката си в бетонни резервоари.

Интензивен черешов цвят с висок слой. Виолетови ръбове. Чист и светъл. Много плодово вино, с червени плодове на преден план, което с времето придобива сложност, с фини флорални и ванилови нотки, появяващи се на лек минерален фон. Добра и мощна атака, много хубава. Червените плодове се появяват на заден план, а печените плодове придобиват известност. Кадифено и много вкусно средно небце. Сладките танини донякъде сухи. Много добър финал, оставящ богати и сладки усещания

Паста с месен сос, Колбаси, Печено свинско месо, Червени меса на скара, Печени червени меса, Овче сирене, Говеждо месо.