Arroyo Червени вина

ВИНО: Ферментация и мацерация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура 28 ° c за 15-20 дни.

Застаряването: 36 месеца в американски дъб (40 %) и френски (60 %). Минимум 30 месеца в бутилката в нашите подземен винарска изба преди неговото излизане на пазара.

Червен цвят, с висок среден слой. Мелодии ladrillo-Гизи в кантове, чист с добро поливане. Нос включва тонове много зрели червени и черни плодове, балсамов спомени, миризми, дим, тютюн, toffes с някои добре маркирани видове като канела и ванилия. На небцето виното показва много меки и кръгли, с леки нотки на сушени плодове. Перфектен баланс между танин и киселинност.