Tresmano Червени вина

Не всяка година се събира 100% от всяко лозе. Има моменти, когато част от реколтата трябва да бъде пренебрегната, за да се възползва крайното качество на полученото вино.

Отлежаването му в бъчви от Бордо отнема около 18 месеца в дъб.

Tresmano поддържа балансирано съотношение между бъчвите за първа и втора година година след година, както и между quercus alba (известен като американски дъб) и quercus robur (известен като френски).

С висока интензивност на цвета в черешовочервени тонове. На носа ароматът и свежестта на тоновите на сините цветя са изненадващи, пред тези на зрели червени плодове и фини нотки на препечени, пушени, чай, кафе и подправки. На небцето е месест и свеж, със сложност и сила, но фин и елегантен. Таниновата структура е копринена и е в перфектен баланс с киселинност и алкохол. Постоянството в устата е удължено.

Съчетава се перфектно с мезета с иберийска шунка или сушено овче сирене. С основни ястия от агнешко, дивечово месо или червено месо. С десерти от черен шоколад.