Viore Garnacha Tinta

Почвите, в които са разположени местата, варират от глинесто-песъчливи до други с чакълест състав, като и двата типа почва позволяват да се изрази 100% сортовият характер на Garnacha de toro.

Реколтата, както механична, така и ръчна, се извършва, като се вземе предвид зоналната диагноза и е организирана като се търсят най-ниските температури (под 20 градуса), за да се гарантират първичните аромати на Гарнача. -

- Класическа обработка с грозде без дръжки и натрошено грозде, много контролирана ферментация и мацерация. Леко отлежаване за 4 месеца в нови бъчви от американски дъб.

При поглед има красив рубинено червен цвят. На носа той показва интензивна плодова палитра от червени плодове, които фино отстъпват на нотките на стареенето. В устата напомня на червен плодов бонбон с нотки на ванилия. С обемен скелет и фини танини. Пасажът му е елегантен, течен, свеж и много ароматен.