Viña Sastre Червени вина

След занаятчийско култивиране, без добавяне на минерални торове, хербициди и инсектициди, бульонът остава в нови френски и американски дъбови бъчви. Виня Састре Робле достига до пазара след 10 - месечна възраст.

Красив черешов цвят с виолетови отражения. Чисто и ярко. Много леко оцветени сълзи. Чист нос с висока интензивност, сложен и експресивен. Аромати на диви плодове, черни и узрели, смесени с меки препечени и приятни пикантни и млечни нотки. Много балансирано. На заден план, аромати на подраст и сувенири от женско биле. Това е червено вино с много приятно усещане в устата. Вкусен, сладък, свеж и интензивен, с добра киселинност и сладки, зрели, добре интегрирани танини. Среден финал, с пикантни и плодови спомени.

Паста с месен сос, Месен ориз, Колбаси, Мусака, Пържени яйца с шунка, Телешко в сос.