Vega Sicilia Valbuena 5º Año Magnum Червени вина

Vega Sicilia Valbuena има по-кратко отлежаване от Vega Sicilia Único. Това е вино, което идва от малко по-млади лозя и в състава си е предимно темпраньо и повече мерло, отколкото Каберне Совиньон. Той има от по-големия си брат цвят на гранатова череша с оранжева рамка, ефирния израз на алкохолното си съдържание и акцента на отличната си окислителна еволюция, резултат от добре дъбения дъб, характерна черта на червените цветове на фирмата.

Черешов цвят с гранатов ръб. Аромат на зрели плодове, минерал, сух костилка, кремообразен дъб и сладки подправки. На небцето е вкусно, елегантно, пикантно и с добра киселинност

Съчетава се добре със супи и зеленчукови препарати като porrusalda, рататуй с яйце или зелен фасул с гъши плодове, домашни птици като пуларде или капон, меса на скара, заек, яхнии и месни яхнии, ориз със зеленчуци или с омар, печено агнешко или в яхния.