
Pesquera Millenium Червени вина
Виното Pesquera Millenium Gran Reserva от 2015 година е истински шедьовър, произведен от известната винарска изба Bodegas Alejandra Fernández. Със своите 14,5% алкохолно съдържание, това вино е изработено от сорта Темпранильо, като гроздето идва от Виña Alta, където семейството Fernández Rivera е засадило своите първи лози в края на 60-те и началото на 70-те години на миналия век. Лозята се намират на надморска височина над 800 метра, което допринася за уникалния им характер.
След 24 месеца във френски дъбови бъчви от 225 литра, Pesquera Millenium се характеризира с изключителна зрялост, която се допълва и в бутилката, преди да бъде пуснато на пазара. Виното привлича вниманието с ясно изражен, блестящ червен цвят с наситен пигмент. Ариомите са пищни и прекрасно балансирани, с нотки на зрели черни плодове, сладък корен, кафе и подправки.
На вкус, Pesquera Millenium е широко, плътно и дълго, с кръгла и настойчива танинова структура. Перфектно съчетаващ зрели плодове и нотки на торфеност в послевкуса, това вино е елегантно и нежно, в комбинация с доброто стареене в дъбови бъчви.
Това вино е отлично за съпровождане на всякакъв вид червено и бяло месо, а отличен избор са и ястия с дивеч, особено печено агне. Може да се насладите на Pesquera Millenium и със ястия от чиния, както и с десерти като горчив шоколад и чизкейк. Идеален избор за всеки любител на изтънчени вина.