
Valdubón Червени вина
Valdubón Reserva се прави изцяло с грозде Tinta del País (Tempranillo). Оригиналните лозя на Valdubón се разпространяват от различни термини на Ribera del Duero, като основният му произход е термините Pardilla, Castrillo, Fuentelceped, Aldehornos и Milagros. Лозята, избрани за производство на Valdubón Reserva, са тези, които са на възраст над 30 години, отличават се с това, че осигуряват грозде с голяма концентрация и изключителен ароматен потенциал.
Отлежаването на Valdubón Reserva е продължило минимум 22 месеца в американски (50%) и френски (50%) дъбови бъчви. Всички използвани бъчви са на по-малко от 36 месеца.
В стъклени шоута покрити, с интензивен червен цвят с виолетови проблясъци, които показват доброто му стареене.
На носа е сложен и пикантен, богат на зрели червени плодове, смесени с нотки на женско биле и препечени ядки.
В устата е мощен, весел с добрата си киселинност, пълен със зрели танини, с елегантна атака, отлична еволюция и интензивен финал.
За по-добро удоволствие от виното се препоръчва да отворите Valdubón Reserva тридесет минути преди дегустацията.