Sembro Magnum Червени вина

Сеитба на Magnum

Ферментация: В продължение на 10 дни при температура 25ºC.

Време за постферментативна мацерация: 7 дни с люспите му.

Отлежаване: 6 месеца в нови и едногодишни 300-литрови френски дъбови бъчви.

Интензивен червен цвят. Висока ароматна интензивност и напомняща на пресни горски плодове, с меки подправки от времето си в бъчва, фин ментол и балсамок, с меко докосване на ядки. Вино с еволюция към усещания за черни плодове, добре сглобени в сладки танини. Добра устойчивост и затваряне на послевкуса, което се поддържа от ретроназална, която също е интензивна и много сортова.