Sanz La Capital Червени вина

Тя идва от лозята на повече от 40 години на възраст, разположен в югоизточната част на Общността на Мадрид, с ниски добиви и висококачествени органолептични и полифенолни грозде. Развитието е традиционния ферментация температура контрол, леки overpumping и кратка мацерация с кожи, да не надвишава танинова натоварване, което води до кръгли и балансирано вино.

Monovarietal TEMPRANILLO, светла череша с интензивен виолетовия цвят. На носа тя представя ясно изразяване на червени плодове с предполагащи цветен фон. Наситен и Франк. Пълен, сладък и хладно в преминаването му през устата, с елегантни нотки на червени плодове. Дълго и трайно покритие.

Чифта перфектно със студени меса и сирена както и колкото по-сложни като roasts задушено и ястия с месо.