Sanz La Capital Червени вина

Sanz La Capital идва от лозя на възраст над 40 години, разположени в югоизточната част на Общността на Мадрид, с ниски добиви и грозде с високо органолептично и полифенолно качество. Производството се извършва по традиционен начин с контрол на температурата на ферментация, леко осоляване и мацерация с къси кожи, така че да не се надвишава таниновия товар, което води до кръгло и балансирано вино.

Tempranillo monovarietal, ярък черешов цвят с интензивна лилава тапицерия. На носа има ясен израз на червени плодове с внушителен флорален фон. Интензивна и откровена. Пълна, сладка и свежа на небцето, с елегантни нотки на червени плодове. Дълъг и устойчив завършек.

Съчетайте перфектно с колбаси и сирена, както и с по - сложни ястия като печени, яхнии или червени меса.