San Vicente Червени вина
141,22 Лв
за единица
Отбележи: San Vicente
Година: 2020
Винарска изба: Señorío de San Vicente
Алкохол: 14,5 %
Количество: 75 cL
Ферментация: 10 дни с две remontages Вестници. Традиционни, 100 % Destemming. Между 28 и 30 ° с температура контрол
Малолактичната ферментация: в дъбови бъчви.
Стареене, стабилизиране: барел: 20 месеца в нови френски дъбови бъчви Бордо (80 %) и американски (20 %). Претакане на всеки четири месеца. Бутилка: Бутилирано Нефилтрирано.
San Vicente 2010 изглед показва много интензивна череша. Маркирайте бележки миризма характер, пикантни, фини намаляване, узрели плодове, кремаво, безжизнен, загрят дъб. В устата е силен, богат, зрели танини, препечен.
Лов и перо, червено, бяло и гелообразни месо, roasts и яхнии. Багажник на агнешко с картофи на фурна. Крак на pork. Зрели сирена.