Vallehondo Syrah Allier Червени вина

Vallehondo Syrah Oak Allier, 100% сира червено, което изразява крайностите на нашия тероар, физиологичен разтвор и топло, пясък и варовик. Отлежава във френски дъб (фино зърно и средно печено) в продължение на най - малко шест месеца

Цвят: Лилави тапицерии, черешово червено.

Нос: Интензивен, елегантен, където доминират зрели червени плодове, конфитюр или компот. Нотки на подправки, черен пипер, женско биле и на заден план много добре интегрирани сувенири от тютюн или ванилия.

Уста: Елегантна, солена, копринена и мазна, тя отразява характера на юга и Средиземноморието. Прясно влизане поради близостта на брега и устойчив маршрут със структура. Кръгъл и елегантен танин, сглобен с много интегрирана дървесина.

Ястия с бобови растения, печени зеленчуци, дивечово месо, риба в сос, леки яхнии или гювечи, ориз, полутвърди сирена. Като десерт с дюля или шоколад.