Lalume Бели вина

Виното Lalume 2022 е прекрасно бяло вино, произведено от престижната изба Bodegas Dominio Do Bibei. Със съдържание на алкохол от 13%, то предлага перфектен баланс между аромат и вкус, който ще зарадва всеки любител на доброто вино.

Произведено с внимание и страст, Lalume преминава през внимателна грижа в различни типове резервоари, като 600-литрови бъчви, австрийски фаудри с капацитет от 1200 и 2400 литра, овоидни бетонни съдове и 2000-литрови неръждаеми резервоари. След това, част от виното отлежава в голям 10 000-литров резервоар от неръждаема стомана в контакт с фините си утайки, което допринася за неговата сложност и дълбочина на вкуса. Lalume не преминава през малолактична ферментация, което запазва свежестта и характерния му стил.

Цветът му е бледо жълт с зелени и лимонови отблясъци, чист и блестящ, с добра сълза. Ароматът е комплициран и интензивен, с терпеноиден характер и нотки на бели и космати плодове - круша, ябълка, праскова, както и флорални акценти от акация, мирт, лайка и леки балсамови нюанси, включително мента и ментови нотки.

На вкус Lalume е широко, с лека мазна текстура, плътно и обвиващо, с леко киселинно ниво, отлично структурирано и много дълго, с фруктови аромати, които оставят незабравимо впечатление. Идеалното му съчетание с риба и морски дарове допълва неговите качества и прави всяко хранене истинско изживяване.

С Lalume 2022 можете да се насладите на уникални вкусове и аромати от испанските региони, които ще трансформират всеки момент в нещо специално. Опитайте и усетете магията на испанското вино, доставяно директно до вашата трапеза!