Lalume Бели вина

Lalume са на възраст в 600 литра, австрийски foudres на 1200 литра и 2400 литра бъчви, бетон и резервоар 2000 литра от неръждаема стомана яйцевидна депозити. След това той почива част в резервоар от неръждаема стомана от 10000 литра в контакт със своя фин утайка. Това вино от Dominio do Bibei не изпълнява Малолактичната ферментация.

Бледо жълт цвят със зелени рефлекси, които са Lemony. Чисто, ясно и ярко. Добър сълзи. Сложни и добра интензивност, Стероидите, бели плодов характер и косата, круша, ябълка, праскова носа... Флорални, акация, Мирта, лайка и леки балсамов нюанси, мента, мента и aticoladas бележки. В устата е широка, лека текстура на мазнини, пълен, съраунд и гладък, леко кисела, добра структура и дълго много плодов.

Риба, морски дарове.