
Pazo de Señorans Бели вина
Виното Pazo de Señorans , произведено през 2023 година, е изключителен бял винен продукт с контролирано наименование за произход Rías Baixas. Съставено от сорта грозде Албариньо, това вино предлага на ценителите уникално изживяване. Със своето атрактивно светло жълто сребро и ярки зелени отблясъци, виното е блестящо и кристално чисто. То притежава изразителен ароматен профил с интензивни плодови нотки, особено на узряла ябълка и цитруси, които са в перфектен баланс с деликатни подправки и тревисти нюанси, разкриващи се постепенно при декантиране.
Започвайки с широка и вкусна атака, Pazo de Señorans впечатлява с копринена текстура и кремообразен характер. Плодовете са присъстващи с особена сила, комбинирайки свежестта на цитрусите и фина соленост на фона, която придава допълнителна дълбочина. Виното е с живителна киселинност, която е особено приятна и вдъхва баланс, завършвайки с дълъг финал, оставяйки запечатани в паметта усещания, характерни за сорта.
Това е елегантно и искрено бяло вино, идеално за комбинация с разнообразие от морски дарове, независимо дали са сурови, варени, на грил или в сос. Също така подхожда прекрасно на печени бели риби и рибни ястия в сос. Pazo de Señorans е не само израз на идентичността на испанските вина, но и призив към гастрономията, предлагащ опияняващо преживяване на всяка глътка.
89 точки Паркър.