Parajes de los Vidrios Garnacha Червени вина
Parajes de los Vidrios Garnacha е червено вино с наименование за произход от Мадрид и направено от 100% грозде Гарнача.
Лозарство: Екологично, биодинамично, екологично. Те работят само с естествени материали като сяра и мед. Работете с коне.
ОТЛЕЖАВАНЕ: 9 месеца в 500-литрови френски дъбови бъчви от едно до шест вина.
Външен вид: Сливовочервен цвят на нисък слой.
Нос: Аромати на череша, зрели червени плодове и нотки на тамян, особено в началото.
Вкус: Сочен, свеж, с добра киселинност и плодови танини. Страхотна комбинация от свежест и обем с дълго присъствие на небцето.
Печено агнешко или печено на скара, бели меса със силни сосове, яхнии и яхнии от мощно и ароматно свинско, агнешко, патешко или фазаново месо, както и червени меса на барбекю. Също така се препоръчва с овче сирене.