Pago de Carraovejas Червени вина
Паго де Караовехас е уважение към произхода, душата на пътуването и вълнението на пътя напред. Въпреки че виното ще продължи да се развива в бутилката и ще покаже други нюанси с течение на времето, искаме да споделим основните впечатления, които ни създава в този момент. Усещане за обем и елегантност в неговите танини, както и флорални нюанси, които съпътстват плода. По някакъв начин тя кондензира призванието да се доближи до тероара и да изрази неговите характеристики. Желанието ни да бутилираме всеки пейзаж. Произведено от сортовете Тинто Фино (94%), Каберне Совиньон (4%) и Мерло (2%). Изразителен, отворен, мощен и деликатен едновременно. С настоящи и фини танини, с разпознаваем характер и баланс.
Ястия, Предястия, Месо, Шунка и колбаси, Патица, Птици, Барбекю, Скара гъши дроб, Лов, Червено месо, Меса на скара и Печени меса