Pago Capellanes Червени вина
Син на взискателната земя, на студените хълмове, на постоянството. Pago Capellanes Crianza е основното вино. Баланс и почтеност. Тя показва добрите обноски на преживяването и изяществото на изобилната лоза. Сочна черна плодова уста, която ви кани да ядете и да се чувствате добре.
Но има и още. Крианца поддържа невидим пакт с пейзажа. Незабележима сила, която ни доближава до истината за мястото. И за миг превръща лозята с екстремен климат в най-приветливото място в света.
Отлежава 12 месеца в средно препечени френски дъбови бъчви, а останалите в поставка за бутилки.
Много интензивен черешов цвят с лилави джанти. Ярък. Много сълзи и плътни. Изразителни и интензивни аромати. Ароматите на зрели плодове (червени и черни) изглеждат много балансирани с ароматите, които излъчват от времето си в бъчвата: препечени, млечни и кремообразни, кожа и нотка на женско биле. Много елегантен комплект. Широк вход. Меко, кадифено и вкусно на небцето. Вкусовете, които открихме на носа, се появяват по балансиран начин заедно с фини пикантни щрихи. Фини и зрели танини. Дълъг и устойчив завършек.
Елегантно, кръгло, много приятно и приятелско вино.
Червени меса на скара, печени червени меса, цибетка, дивеч, дивечови животни, отлежали сирена.
91 Паркър точки.
91 точки Peñín.