Numanthia Червени вина

Numanthia е подписът на винарната, признат за еталон в рамките на вината на D.O. Toro. Това вино е фин съюз на различните \"тероари\", предлагащ уникален баланс на концентрация и сила. Стилът Numanthia идва от щателна селекция на грозде от повече от 100 парцела свободностоящи лозя, на възраст между 50 и 100 години и без напояване. Година след година ниските добиви произвеждат грозде с висока концентрация на плодове и изключителна структура.

Тъмно червено, ярко и дълбоко, с рубинено иридесценция. Едновременно интензивен и комплексен, той ни предлага няколко слоя аромати в много оживен нос. В началото различаваме изключително интензивни нотки на червени и черни плодове, перфектно интегрирани с подправки и препечени нотки. Впечатляващ гръбнак от перфектно образовани, кадифени и зрели танини ни предлага страхотно тяло, което се комбинира с тонове плодове с голяма жизненост. Много дълъг и елегантен финал, с безкрайност от аромати: горски плодове, какао, препечени нотки и подправки... Това е характерът на това необикновено вино изцяло ръчно изработено.

Печени червени меса, Едър дивеч, Лов на коса