
Nieva Pie Franco Бели вина
Vиното Nieva Pie Franco 2023 е изключителен бял винен шедьовър, произведен изцяло от грозде сорта Вердехо в лозята на Bodegas y Viñedos de Nieva. С alcohol от 13,5%, това специално вино е ферментирало напълно в нови дъбови бъчви, където е останало шест месеца, за да придобие сложен и кремообразен характер. Процесът на ферментация се е състоял в обработка на избрани сокове без контрол на температурата, което е отнело около 15 дни, след което е последвано от ежедневно разбъркване за подобряване на структурата за следващите 5,5 месеца.
Nieva Pie Franco се характеризира с елегантен лимоненожълт цвят с зеленикави отблясъци. В аромата ви очакват интензивни цветни и плодови нотки, като нектарин, узряла ябълка, ананас и компот от праскова, допълнени с нотки на черна слива и нискорастящи храсти. На небце това вино е свежо и плодово, с добра хармония между своите компоненти, плътно и с многопластово усещане, което е много вкусно. Завършекът е елегантен, с лек горчив нюанс, който допълнително обогатява вкусовото изживяване.
Това вино е идеално допълнение към ястия като "ароз а банда" или меса от бели породи, приготвени на скара. За оптимално съхранение, препоръчваме да държите бутилката в хоризонтално положение, на тъмно място, без вибрации и при стабилна температура между 15 и 20°C.
Не пропускайте възможността да опитате това вино, което е истинска звезда на избата и носи усещането за експертиза и традиции, вградени в лозята на Nieva.
93 точки Peñín.