
Montecillo Червени вина
Виното Montecillo Gran Reserva 2011 е истински шедьовър от избата Bodegas Montecillo, което ще зарадва всеки ценител на качествените испански вина. Със своите 13,5% алкохол и комбинация от сортовете Темпранильо и Гарнача, това вино предлага уникален и богат вкус, който е идеален за всякакви поводи.
Всяка разновидност от гроздето е събрана и обработена отделно, следвайки стриктен процес на ферментация. Поради ниските температури, преди ферментацията, виното запазва своята плодовост и свежест. След това, виното преминава през 18 дни на контакт с ципите, което придава на Montecillo дълбочина и сложност. Периодът на отлежаване в ръчно изработени френски и американски дъбови бъчви, завършен с допълнителни 24 месеца отлежаване в бутилка, придава на виното свойството да се развива и усъвършенства с времето.
Цветът му е наситен червен с ярък блясък, а ароматът е интензивен и сложен, комбиниращ нотки на канела, махагон и конфитюр от червени плодове, подсилени от аромати на гора. На вкус виното е елегантно, живо и с балансирана киселинност, благодарение на зрелите танини, които осигуряват приятно усещане. Заедно с дългия и свеж послевкус, завършен с нотки на карамел, Montecillo Gran Reserva 2011 се нарежда сред най-добрите изразители на испанското винопроизводство.
Това вино е идеален партньор за ястия от месо, колбаси, зрели сирена и богатите ястия. Няма да съжалявате, ако добавите Montecillo Gran Reserva 2011 към вашата колекция или го споделите с близки и приятели.