Laya Червени вина

Гренаш Tintorera и Monastrell грозде идват от лозята в района на Almansa между 700 и 1000 метра надморска височина, засадени в песъчливи почви с висока концентрация на варовик в основата му.

Грозде са ферментирали отделно в съдове от неръждаема стомана и след това остават 4 месеца във френски дъбови бъчви.

Характерни вино, което съчетава сложността, структурата и наситен червен цвят покритие череша. Елегантен, свеж и сложни нос, където можете да оцените узрели плодове и флорални нотки. Приятен и свеж запис в устата, балансиран и със сладки въпреки младежта, маслен и да облъчва танини, с оригинални и интересни стъпка по устата и дълго завърши.

Идеални за придружаващи ориз с месо от дивеч и сладки, задушени зеленчуци, гъби, лов и птица, гювечи, морски дарове сос, пушени, сушени и сини сирена, бели и червени месо на скара и барбекю.