Las Retamas del Regajal Червени вина

Проектът Retamas del Regajal произтича от интереса да се даде достъп на по-голям брой хора. Със съществените характеристики на винарната, това обаче е по-спонтанно и лесно за разбиране вино. Отлежаването е между 9 и 11 месеца във френски дъбови бъчви, което зачита основните ценности на плодовете. За производството му се използва внимателно подбрано грозде както от нашите собствени лозя, така и от други лозя в Мадридската общност.

Интензивен черешов цвят с гранатов ръб. Отворени аромати със сладки и свежи нотки на червени плодове и подправки. На небцето дълъг и обемен, с нотки на фино дърво и кремообразни щрихи. Той поддържа плодовия товар през цялото пътуване. Зрели, заоблени танини.

Ориз с месо, червени меса на скара, агнешко, пилешки яхнии.