Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Бели вина

Hoya de los Lobos Chardonnay е младо бяло вино.

Разработване: След кратка предварителна ферментационна мацерация на студено при 10ºC, жълтъкът се получава чрез кървене, прави се статична утайка и се ферментира в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура от 15º -16ºC. В същите находища тя отлежава 5 месеца в контакт със собствените си утайки.

Ярко жълт цвят със златни отблясъци. Интензивен, свеж и сложен на носа.

Тропически и цитрусови аромати на сорта. В устата плодът остава в баланс с киселинността и е мазен, вкусен, с гладък завършек и добър обем. Идеален за придружаване на ориз, макаронени изделия, бобови растения, риба и бели меса.