Dominio del Pidio Tinto Червени вина
Dominio del Pidio Tinto 2021 е изключително червено вино с многобройни качества, с произход от престижната винена зона Рибера дел Дуеро. Произведено от внимателно подбрани гроздове Темпранильо и Албило, това вино отразява истинския характер на региона. Ръчната реколта се извършва на малки парцели, където лозята са на до 100 години, разположени на пръстени пясъчни почви на височина около 890 метра.
Ферментацията протича в бетонни контейнери, укрити на 18 метра под земята, което допринася за уникалността на данните. След това виното узрява в дъбови бъчви от френски произход в продължение на 16 месеца, придавайки му комплексност и дълбочина.
Цветът му е интензивен черешов, който привлича окото. В аромата Dominio del Pidio Tinto 2021 разкрива зрели плодове, подправки и нотки на графит, съчетани с червени и черни плодове, лека пиперливост и димни тонове, които се връщат и в устата. Вкусът е свеж и плодов, с отлично балансирано тяло и фини танини, завършващи с елегантно и дълго послевкус.
Това вино е идеално за сервиране със сочни червени меса на скара, селекция от сирена, дивеч и различни колбаси. Неговата комплексност и баланс правят Dominio del Pidio Tinto 2021 идеалният избор за всеки повод, добавяйки нотка на изисканост и елегантност.
