Dehesa Carrizal MV Червени вина
Това е наблюдение на добър баланс между нашите разновидности. Ние трябва да признаем, че това е по-лесно да се направи голям пълен вино с помощта на най-доброто от всеки един от грозде: плодов и флорални елегантност таксуват които дават Tempranillo и Мерло, вкусни и месести в центъра на устата на Сира и структура, която удължава живота и без това почти забележим дава Каберне Совиньон.
Минава около една година в дъбови бъчви, винаги внимателно наблюдавани в редовната дегустация да получите закръгленост и баланс, който търсите. Това е един път. Много харесва много и получава по добре с почти всички ястия. Мога ли да взема прясно разфасовано, но тя също така ще направи голяма бутилка.
Е вино от невероятно черешово червен цвят с леки лилаво, който издържи във времето. Интензивен нос, където възрастни конфитюр, смесване бележки на черни маслини и препечени. Сладки и вкусни, тя изпълва всички устата, но въпреки интензивността си, той става полирани в края на дегустацията.
Добре придружава месото за скарата.