
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Бели вина
Виното Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias , произведено в 2023 година, е изключително бяло вино с произход от известната испанска винена зона Руеда. Произведено от грозде сорта Verdejo, което е от лози на повече от 40 години, това вино предлага уникален опит, съчетаващ традиция и иновация. С ниво на алкохол 13%, Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias е зашеметяващ бленд, който съчетава свежест и мощна структура, благодарение на внимателната си преработка.
Виното преминава през 4-месечен контакт с фините си утайки, което му придава забележителна текстура и дълбочина. По време на производствения процес, гроздето е подвергнато на 5-часова мацерация при 10°C, последвано от ферментация в неръждаема стомана при контролирана температура от 15°C за период от 21 дни. Тази внимание към детайла осигурява изтънченост и комплексен профил на вкуса.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias впечатлява с бледожълт лимонен цвят с зеленикави оттенъци. Ароматите са интензивни и чисти, с присъствие на традиционни зеленчета, резене, ниска гора и неповторим минерален фон. На небцето, виното е мазно и дълго, с много структура и изразителна персистентност, което го прави изключително приятно на вкус.
Този Verdejo е идеален компаньон за различни ястия - от ризото и паста до риба и бели меса. Благодарение на чувствителността и мощността му, той може да съпроводи дори и стриди от месо. Опитайте Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias и се насладете на уникалността на испанското вино!