Coto de Hayas Garnacha - Syrah Червени вина
Млади, произведено от сортове вино, Гренаш и Сира. От подбрано грозде в лозята за повече от 30 години (Гренаш) и 20 години (Сира). Приготвяне: Традиционен метод чрез ферментиране на по-малко от 25 ° C. Мацерация 8 дни се провежда в резервоари от неръждаема стомана и въглеродни полу-maceracion в сорта Сира. Веднъж получили желаните параметри е кървене и натиснете. След Малолактичната ферментация е пристъпи на смес от двата сорта.
Цвят: интензивен Чери Червен с виолетови оттенъци на много чисти и блестящи аромат: висок интензитет, има чист и мощен аромат на маркиран сортова характер. Присъедини орален и плодови нюанси, които носят сложността и качеството на виното. Устата: Атака меки, широки и структурирани, кръг, богат на нюанси, с широки послевкус.