Casal de Armán Бели вина

Casal de Armán е бяло вино с наименование за произход Rías Baixas и направено от грозде Albariño. Селекция в лозето.Предферментативна студена мацерация на цяло грозде. Пневматично пресоване с отделяне на мъстта. Статично отстраняване на утайките. Температурно контролирана ферментация в неръждаема стомана. Останете на съхранение в продължение на 9 месеца. Бутилиран юни - юли.

Сламено жълт и много ярък, със зеленикави отражения, с глицеринова консистенция.

Средно интензивни аромати на сено, бели цветя, копър, малки костилкови плодове в сезон, личи, прасковени нотки, балсамова и изворна вода. Вкусно, свежо, мазно и структурирано. Вкусен с усещания за екзотични плодове, грейпфрут, пресни билки, ментоли и с перфектно интегрирана киселинност и дълъг солен завършек.

Морски дарове от брега, сготвени или на скара. Вкусна и

осолена риба: Галисийска мерлуза, ориз с морски дарове...