Bancales Olvidados

Bancales Olvidados Червени вина

33,42 Лв     за единица
Отбележи: Bancales Olvidados

Година: 2019
Винарска изба: Adega Ponte da Boga
Алкохол: 13,5 %
Многообразие: Mencia
Количество: 75 cL

Забравена, но не изгубена. Възстановяването на две изключителни и уникални лозя: Миньо и Сил; шисти и шисти. Изразът на най-специалната ни Менсия след преминаването й през бъчви. Плод на човешки проект за ценност на потекло работа на виногледачи, които се отрекат от лекота и увековечи работа в неблагоприятни области.

Destemmed и смачкано грозде, ферментация за 10 дни с нежни ремонтадо, последвано от мацерация от около 10 дни.

Следвайте малолактична ферментация и стареене за 10 месеца във френски дъбови бъчви за втора и трета употреба.

Среден виолетов цвят. Уста: Вайълет, Пипер, Къпина. Интензивен аромат, със своите нотки на виолетово, къпинче, дим и черен пипер.

Червено месо, бульон, главоноги.




Подобни червени вина


 Capricho de Merenzao - Ponte da Boga
46,72 Лв

Червени вина Solaz Tempranillo Bio
14,23 Лв

Червени вина Lalama
44,05 Лв

Червени вина Porto de Lobos - Brancellao
51,51 Лв