Baigorri de Garage Червени вина

Виното Baigorri de Garage 2016 е истинско произведение на изкуството, създадено от Bodegas Baigorri. Със своите 14,5% алкохол и фино проучена сребриста селекция от ръждиво-червени сортове Темпранильо, това вино предлага уникално изживяване за ценителите. Произведено от много стари лозя с ограничено производство, всяка зърна е подбрана ръчно, което гарантира най-високо качество.

Процесът на производство е дълъг и внимателен - дълги пре-ферментационни мацерации в дървени тъги изваждат всичките ароматни нюанси на гроздето. След приключване на алкохолната ферментация, виното преминава през вертикални преси, специално проектирани за тази рецепта. За малолактическата ферментация се използват нови френски дъбови бъчви, които се съхраняват в контролирани условия, за да предпазят виното от неблагоприятните метеорологични влияния през зимните месеци.

С ярък, интензивен цвят на череши и сложни аромати на компот от плодове, ароматни билки, хляб и смокини, Baigorri de Garage обещава един уникален вкусов опит. На небцето ще усетите спомени от сушени сливи, тютюн, опушени нотки и лакрица. Виното е изключително вкусно и сбалансирано, с елегантен дъб, и дълъг и траен финал.

Подходящо е да се сервира с всякакви ястия, особено с десерти, на скара зеленчуци, меса и сложни кулинарни произведения. Не изпускайте възможността да опитате това изключително вино, което е удовлетворение за всяко небце.