Aster Finca El Otero

Aster Finca El Otero Червени вина

149,26 Лв     за единица
отсъства69943
Отбележи: Aster Finca El Otero

Година: 2018
Винарска изба: Viñedos y Bodegas Aster
Алкохол: 14,5 %
Количество: 75 cL

Ние реколта Finca El Otero рано, възползвайки се от обичайното температури в района, направете естествено преди ферментацията мацерация на студено за 8 дни. Минали този път започва спонтанно, алкохолна ферментация, което води до 15 дни. Виното след това продължи до нови френски дъбови бъчви, в които, за три месеца, попълнен Малолактичната ферментация с седмичен произведените утайки battonage. След тази фаза извършва селекция на най-добрите бъчви да започне стареене в нов френски дъб 16 месеца, с две претакане по традиционния метод.

Черна череша цвят, интензивен, много висок слой с гранат ръб, чисти. Носът е проникващ, с аромат на плодове задушен черен, спомени от храсталак, anisés и пикантни нотки на сладкиши, кафе, tofé, Мока и черно женско биле Бийн. В устата, който подчертава нейната голяма структура, тя е балансирана киселинност и алкохол, със зрял и елегантни танини, които ни дават един пасаж от устата, мощен и приятелски. Широк послевкус, в която бележки на Черно женско биле, компот от плодове и tofé остави един незабравим спомен.




Подобни червени вина


Червени вина Cuevas de Arom Tuca Negra
186,04 Лв

Червени вина Maset Natura
26,89 Лв

Червени вина Angelitos Negros
25,01 Лв

Червени вина Primero de Fariña
26,86 Лв