Áster Finca el Otero Червени вина
Áster Finca el Otero е червено вино, което представлява класицизма на Рибера дел Дуеро. Уникален парцел. Направено със 100% мастило от Finca El Otero, лозе, засадено преди повече от 70 години. Отлежава 16 месеца във френски дъбови бъчви. Мощна и елегантна Рибера.
Интензивен черешов цвят, с висок слой и чист гранатов ръб.
На носа се откроява със сложната си интензивност, със зрели плодове, къпина и касис, пикантни нотки на тютюневи листа, бял пипер, индийско орехче и сладник. Минералните нотки отстъпват място на фини гори, кедър, мока и кафе на зърна с фон на подраст.
На небцето е предостатъчно, вкусно и много гастрономическо, където входът е гладък и елегантен с месен център и приятен и балансиран послевкус, където пикантни и балсамови спомени се връщат.
Това е вино в оптимално време на консумация и освен това с голям капацитет за съхранение и наслада във времето.
Възхвалява разнообразни ястия като печени зеленчуци, червени меса, печено агнешко и прасе сукалче и сушени сирена, характерни за района.
