Alión

Alión Червени вина

190,95 Лв     за единица
Отбележи: Alión

Година: 2021
Винарска изба: Bodegas y Viñedos Alión
Алкохол: 14,5 %
Многообразие: Tempranillo
Количество: 75 cL

Виното Alión 2021 е изключителен представител на испанските вина, произвеждано от изби и лозята Alión. С алкохолно съдържание от 14,5%, това червено вино е направено от сорта Темпранильо, известен със своите богати и сложни аромати.

То е плод на внимателен селективен процес, прилаган в най-добрите зони на означението Ribera del Duero. Строгата грижа за лозята, подобна на тази, практикувана в знаменитата Vega Sicilia, допринася за създаването на вина с впечатляваща структура.

Виноградите се берат на ръка в касетки от 12 кг и след това бързо се транспортират до избата, където преминават през ръчно сортиране. Ферментацията се извършва в дървени съдове с контролирана температура, което осигурява оптимална полифенолна екстракция. След края на ферментацията, виното отлежава в нови френски дъбови бъчви и бетон между 12 и 14 месеца, в зависимост от характеристиките на конкретната реколта. Всяка бъчва е произведена от водещи френски производители, които гарантират високо качество на дъба.

След изваждането от бъчвите, Alión остава в бутилки за минимум 15 месеца. Този период на отлежаване позволява на виното да комбинира ароматите на пресни плодове с нюансите от деликатната си зрялост, създавайки вино, което е плътно, комплексно и интензивно. В същото време елегантността е основна характеристика на Alión.

Цвят на виното е тъмен черешов с лилави отенъци, с висока плътност, чисто и блестящо. Ароматите са интензивни и балансирани между черни и червени плодове, зрели и със сладки нотки. Усещат се подправкови нюанси (ванилия, индийско орехче, черен пипер), примеси от тютюн и деликатни тонове на какао, както и фин минерален акцент и леки балсамови нотки. Виното предлага отличен баланс с дълъг и устойчив послевкус, игриви сладки и фини танини, които създават изживяване с добра киселинност, което задълбочава и определя неговия характер.

Alión 2021 е идеален за съчетаване с ястия от червени меса, печени ястия, гулаш, дивеч, както и полусолени сирена. Не пропускайте възможността да опитате това великолепно испанско вино, което носи в себе си духа на Ribera del Duero и страстта на своите производители.




Alión: Заредете още продукти


Червени вина Alión Magnum
421,40 Лв

Червени вина Alión
190,95 Лв

Подобни червени вина


Червени вина López Cristóbal La Linde
24,48 Лв

Червени вина Bosque de Matasnos - Tempranillo Malbec
80,97 Лв

Червени вина Valdubón 9 Meses
25,44 Лв

Червени вина Prado Rey
22,06 Лв