Absum Varietales Бели вина

Брилянтен бледо сламено жълт с waxen рефлекси. Чист и гладък. Ароматни с висока интензивност. На деликатен цветен фон се появява плод, много смели, много експресивни, свеж и интензивен; много плод на костите, тропически и светлина, но освежаващ цитрусови, всички осеяни с пикантни ароматите допринесли от кратко преминаването от дърво. Добра атака, силна. Дълго пътуване мек, плодов, вкусни, копринена и плътна. То става жив носа. Отличен киселинност. Много добро покритие, много хубаво, с леко горчив привкус.

Предястие, сложни салати, кремове, паста със сос от риба, ориз, риба, зеленчуци, морски дарове варени, печени морски дарове, бяла риба скара, риба бял сос, пресни сирена.