Aalto Magnum

Aalto Magnum 2022 е изключителен червен вино, произведен от Bodegas Aalto, което се гордее с 100% Tempranillo, известен още като Tinto Fino. Виното идва от стари лозя на възраст между 40 и 80 години, разположени в седем различни селца от района на Рибера дел Дуеро в Бургос. Добавени са и по-млади грозда от собствени лозя в две села в провинция Ваядолид. Ръчната реколта в малки кутии по 15 килограма гарантира, че всяко грозде се подлага на стриктен контрол по време на селекцията.

След събирането, Aalto Magnum преминава през средна възраст на стареене от 16 месеца в дъбови бъчви, от които 50% са нови, като се използват както френски, така и американски дъб. Виното има дълбок лилав цвят и в аромата му се усеща интензивна плодова нотка, комбинирана с дървесни аромати, които придават сложност, без да отнемат свежестта.

На вкус, Aalto Magnum е широк, добре структурен и елегантен, с перфектно балансирани танини, алкохол и киселинност. Присъстват типичните за Tempranillo вкусове на лакрица и черни плодове, съчетани с опушени, подправкови и тютюневи нотки, получени благодарение на безупречното стареене в дърво. Това вино е подходящо за дългосрочно зреене и ще придобие все по-голяма сложност с времето.

Aalto Magnum 2022 отлично се комбинира с разнообразие от ястия, включително варивата, печено агне, червени меса, дивеч и патешко месо. Позволете на това вино да обогати вашата трапеза и да бъде част от специалните моменти в живота ви.