Zarihs Syrah By Borsao Червени вина

Приготвяне: Мацерацията е между 4-5 дни, а общата ферментация е 15-20 дни в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура от 22ºC до 26ºC. 40% от Syrah са отлежали в бъчви от американски дъб за 12 месеца, а други 60% - в резервоари от неръждаема стомана.

Външен вид: Непрозрачен червено-черен, лилав цвят. Аромат: Мощен къпинов принт, с нотка на дървесен дим и сладка ванилия. Носът започва да се отваря и се развиват нотки на тъмен шоколад. Вкус: Първоначалното въздействие е пълни, гладки и гладки танини, средна дължина и лека киселинност. Доминират ароматите на черни плодове, дивите къпини и сушените сливи, с нотки на еспресо.