Zarihs Syrah By Borsao Червени вина

Zarihs Syrah By Borsao

Изготвяне: Мацерацията е между 4 -5 дни, а общата ферментация е 15 -20 дни в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура от 22ºC до 26ºC. 40% от Syrah отлежава в американски дъбови бъчви в продължение на 12 месеца, а други 60% в резервоари от неръждаема стомана.

Външен вид: Матово червено - черно, лилаво. Аромат: Мощно впечатление от къпини, с нотка на дим от дърво и сладка ванилия. Носът започва да се отваря и се развиват нотки на тъмен шоколад. Уста: Първоначалното въздействие е много добро тяло, мастни и меки танини, средна дължина и лека киселинност. Доминиращи са аромати на черни плодове, диви къпини и сушени сливи, с нотки на еспресо.