Viña Zorzal Garnacha Blanca Бели вина

Viña Zorzal Garnacha Blanca е вино с наименование за произход в Навара, сортов проект от този сорт, който почти е изчезнал в Навара и е спасен във Фитеро.

Ранна реколта за избягване на високи нива на алкохол, малка мацерация с кожите, нежно пресоване, ферментация на мъстта и смесено стареене във Flextank от 1200 литра и френски нови дъбови бъчви от 500 литра в продължение на 6 месеца.

Цвят: Бистър и светъл, със среден интензитет, зеленикав.

Аромат: Чист, със среден интензитет, аромати на лимон, ананас, меки нотки на мед.

Уста: Сухи и свежи, обемни, бели плодове, минерални, дълги и освежаващи.

Всички видове ориз, макаронени изделия, зеленчуци, риба и меки меса.